中国对虾“黄海2号”新品种的培育

选取中国对虾“黄海1号”、“即抗98”2个养殖群体,朝鲜半岛南海群体、乳山湾群体、青岛沿岸群体及海州湾群体等4个自然群体,采用不平衡巢式交配方案设计,于2005年建立了中国对虾育种的基础群体。设计并建立了中国对虾的多性状复合育种技术,选育的目标性状为生长速度、白斑综合症病毒感染后的存活时间及养殖存活率。为最大限度消除环境差异对遗传方差的影响,在中国对虾家系构建过程中采用标准化程序培育苗种,经过对体长为3cm左右的幼虾进行荧光标记,每个家系标记后混合养殖测试。随机从每个家系中抽取同等数目的标记对虾分成2组,一组共同养殖在养殖池中,测试生长速度和养殖存活率,另一组在封闭的水泥池中进行WSSV感染实验,测试病毒感染后的存活时间长短。中国对虾遗传参数的估计结果表明,养殖170天收获体重的遗传力为0.22,抗WSSV存活时间的遗传力为0.14,存活率的遗传力为0.03。采用BLUP法估算个体育种值,通过百分比加权的形式,分别赋予生长速度、抗WSSV存活时间和存活率的加权值为：80%、15%和5%,并对性状育种值进行标准化,获得综合选择指数;按照每个家系及个体的综合选择指数大小进行家系间及家系内留种,并根据系谱信息,设计交配方案,将每代的近交系数控制在1%以内。选育4代后的统计结果表明,平均每代的遗传进展为：生长速度,13.56%;抗病力,6.76%;存活率,5.05%。三个性状中,收获体重的遗传力最高、加权最大,每代获得的遗传进展稳定在12%以上;抗WSSV存活时间与存活率遗传力较低,每代获得的遗传进展相对小且不稳定。实验培育的新品种“黄海2号”于2009年通过全国水产原良种委员会审定,可在适合中国对虾的养殖区进行推广养殖。为更快地培育抗病新品种,解决对虾养殖病害问题,进一步的研究需查明对虾抗病的遗传机制,提高抗病性状的选择强度,快速培育对虾抗病新品种。     

珠颈斑鸠线粒体ND1和ND2基因序列测定与特征分析

根据其他物种的线粒体基因序列设计引物,采用PCR方法扩增珠颈斑鸠（Streptopelia chinensis）线粒体基因组中编码NADH亚基基团的ND1、ND2基因片段,测序后获得了NDl和ND2基因的全序列。结果表明,NDl基因序列长度为966bp,编码321个氨基酸的多肽,A、G、C、T碱基组成分别为27．0％、12．7％、33．9％、26．4％;ND2基因序列长度为1041bp,编码346个氨基酸的多肽,A、G、C、T碱基组成分别为32．5％、9．7％、33．8％、24．0％。NDl、ND2基因的起始密码子均为ATG,但终止密码子分别为AGA、‘rAG。将珠颈斑鸠NDl、ND2基因核苷酸序列及氨基酸序列与其他11种鸟类进行比对,结果表明,珠颈斑鸠与原鸽的亲缘关系最近,与形态学分类一致。根据12种鸟类NDl和ND2氨基酸序列。采用NJ法构建了12种鸟类系统进化树。     

中国对虾生长性状的遗传力和遗传相关估计

[目的]对中国对虾生长性状的遗传力和遗传相关进行估计,为中国对虾的选择育种提供基础依据和技术参数。[方法]采用人工授精技术建立了51个全同胞家系（包括35个半同胞家系）,分别测定了中国对虾150日龄时各家系的体长、头胸甲长、腹节长和体重。应用数量遗传学原理,采用方差、协方差分析的方法,研究了中国对虾150日龄时生长性状的遗传力及性状间的遗传相关和表型相关。[结果]中国对虾体长遗传力的估计值在0,36—0．51,头胸甲长的遗传力估计值在0．14—0．24,腹节长的遗传力估计值在0．25～0．50,而体重的遗传力估计值在0．04～0．29。中国对虾各生长性状表现出高的正相关,其中体重和腹节长的遗传相关最大（为0．92）,其次为体长和腹节长（0．91）、体长和体重（O．88）、体重和头胸甲长（O．87）、腹节长和头胸甲长（0．86）之间的遗传相关,以体长和头胸甲长之间的遗传相关最小（0．83）。[结论]中国对虾体长、头胸甲长、腹节长和体重性状表型相关在0．80一O．90,t检验均达到极显著水平（P〈0．01）。     

五味子果汁饮料的研制

[目的]研制具有五味子特色口味的果汁饮料。[方法]以五味子浆果果汁为原料,应用常温浸提法、絮凝澄清技术和超高压技术制备五味子果汁饮料。[结果]确定了五味子果汁的澄清条件：絮凝剂为壳聚糖,添加量为0.05 g/L,处理时间为4.0 h。在该条件下,五味子果汁的透光率达99.99%,pH为2.82,总酚含量为0.232 mg/ml。储存试验证明,五味子果汁饮料经澄清处理,饮料的稳定性优于原始饮料。[结论]应用常温浸提技术、絮凝澄清技术和超高压技术可以生产出具有五味子特色的果汁饮料。     

蟛蜞菊组成日粮对合浦鹅养分利用和生产性能的影响

【目的】探讨蟛蜞菊作为日粮主要成分对鹅生长性能和养分利用率的影响。【方法】将96羽21日龄体重相近的合浦鹅随机分为4组,每组3个重复,每个重复8羽（4公4母）;分别喂4种不同日粮：日粮1为基础精料＋鲜象草;日粮2为基础精料＋蟛蜞菊鲜草;日粮3为基础精料＋10%蟛蜞菊干草粉＋蟛蜞菊鲜草;日粮4为基础精料＋22%蟛蜞菊干草粉＋蟛蜞菊鲜草。试鹅全舍饲,预饲7d后开始进行42d的饲养,期间进行消化代谢跟踪,测定日粮养分的消化代谢率。试验结束后测定试鹅血液生化指标和屠宰性能。【结果】日粮组4的试鹅干物质和能量表观消化率明显低于日粮组1、2和3（P〈0.05）;但日粮组2、3和4的纤维物质（酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和半纤维素）消化率明显高于日粮组1（P〈0.05）;4组日粮间的养分消化率无显著差异（P〉0.05）;日粮组2试鹅的日均增重明显高于日粮组1和3（P〈0.05）以及日粮组4（P〈0.01）;但日粮组1和3之间没有显著差异（P〉0.05）。4组试鹅之间的血液生化指标和主要屠宰性能也没有显著差异（P〉0.05）。【结论】只要利用的形式和比例恰当,蟛蜞菊可作为饲养鹅的良好饲料。     

盐碱胁迫对非常规草坪草羊草和虎尾草生理生态特性的影响

采用野外不同盐碱化程度草地(pH值分别为7.56、8.18、8.3、9.2、9.81和总盐量分别为0.05％、0.12％、0.15％、0.24％、0.32％)的主要禾本科优势植物羊草和虎尾草为野外实验材料,与室内模拟生境(不同梯度混合盐碱,pH值分别为7、7.7、8.4、9.1、9.8)相结合的方法,对羊草和虎尾草在盐...     

北五味子多糖对小鼠抗疲劳和耐缺氧的作用

将160只昆明种小鼠随机分成4组,即空白组(蒸馏水)、高、中、低剂量组(多糖含量分别为40、20、10 mg·kg-1·d-1).每组40只,每日以10 mL/kg剂量给小鼠连续灌胃30 d.然后测定其负重游泳时间、常压耐缺氧时间,并测定其血清中乳酸、乳酸脱氢酶活性、血清尿素氮(血清尿素氮)浓度和肝糖原质量分数.结果表...     

五味子根化学成分研究

采用常规硅胶柱层析、Sephadex LH-20凝胶柱层析、重结晶等多种色谱分离手段,首次从五味子根95％乙醇提取物中分离得到6个单体化合物。依据理化性质、光谱学分析鉴定它们的结构,它们分别是：五味子乙素（Schizandrin B,1）、五味子甲素（Schisandrin A,2）、五味子酯甲（Schisantherin A,3）、顺芷酰戈米辛H（Tigloylgomisin H,4）、五味子醇甲（Schisandrol A,5）、五味予醇乙（Schisandrol B,6）。     

松嫩平原羊草和虎尾草耐盐碱生理生态特性的比较研究

实验采用野外不同盐碱化程度草地(pH值分别为7.56、8.18、8.3、9.2、9.81和总盐量分别为0.05%、0.12%、0.15%、0.24%、0.32%)的主要禾本科优势植物羊草和虎尾草为野外实验材料,与室内模拟生境(不同梯度混合盐碱,pH值分别为7、7.7、8.4、9.1、9.8)相结合的方法,对羊草和虎尾草...     

五味子抗氧化和抑菌作用的研究进展

对五味子的抗氧化和抑菌作用进行了综述,结果表明现有的研究成果不能确定五味子抑菌成分,其抗氧化和抑菌作用机理也不明了,需要更深入的研究．同时对五味子在医药、保健品、食品等方面的应用进行了展望．